Bột Thơm Bột Gia Vị Nấu Lẩu Dê Bà Tám ( Ông Tám Chà ) gói 500g

Qui cách : 1 gói 500g.

Sản phẩm của Cơ sở Sản xuất Gia vị Cari Bà Tám.

Là sản phẩm thuộc thương hiệu Cà ri Bà Tám được hình thành từ giữa năm 1940. Trải qua hơn 70 năm tồn tại và phát triển mạnh, thương hiệu Cà ri Bà Tám đã có một sức sống trong lòng nhiều thế hệ người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất lượng cao.

Cách nấu :

100g bột Lẩu dê nấu với 15 - 20 lít nước.

1 muỗng súp nấu với 2 lít nước.

1/ Chà sát thịt dê với chút nước cốt gừng + rượu Mai quế lộ để khử mùi tanh trong 1 giờ, rửa sạch thật kỹ.

2/ Thịt ướp thêm ( gừng, tỏi, hành) xay, xào săn lại với dầu ăn. Đập dập vài củ gừng nướng cho vào.

3/ 1 giờ  trước khi ăn, bột lẩu cho vào túi vải cột kỹ thả vào nồi hầm ( 1 giờ sau vớt ra để không bị đen nước ) sau đó thả lại nếu cần.

Thêm thuốc bắc, hạt sen, táo đỏ, khoai môn, đậu hủ .... tùy thích.

Món này dùng nóng với mì vàng...

Bảo quản : Nơi khô ráo, thoáng mát, cất trong tủ mát ngăn lạnh.