Bột Gia Vị Ướp Bò Bít Tết ( Né, Lúc Lắc ) Bà Tám ( Ông Tám Chà ) gói 50g Bịch 10 gói

Sản phẩm của Cơ sở Sản xuất Gia vị Cari Bà Tám.

Qui cách : 1 gói 50g - 1 Bịch 10 gói

Là sản phẩm thuộc thương hiệu Cà ri Bà Tám được hình thành từ giữa năm 1940. Trải qua hơn 70 năm tồn tại và phát triển. Thương hiệu Cà ri Bà Tám đã có một sức sống trong lòng nhiều thế hệ người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất lượng cao.

Hướng dẫn :

1/ Làm Bò bít tết, Né.

100g ướp với 5 - 6 kg thịt.

1 muỗng súp ướp với 1 kg thịt.

a/ Thịt bò ướp với nước cốt hành tỏi + đường + 1 chút nước tương + bột ngọt + tiêu + 1 ít muối + bột gia vị Bò bít tết + dầu ăn để khoảng 1 giờ, có thể cất trong tủ lạnh.

b/ Tỏi bằm phi dầu ăn đang nóng cho vàng, thơm. Cho thịt đã ướp vào chiên áp chảo 2 mặt cho vừa chín tới, không để chín quá, thêm chút bơ ( nếu có ) lên thịt bò để thêm hấp dẫn.

2/ Làm Bò Lúc Lắc :

Thịt bò xắt cục như quân cờ, ướp với gia vị bò bít tết, nhưng thêm vào hủ sốt cà hiệu Bà Tám ( tùy lượng ) cho có màu đẹp.

Bảo quản : Nơi khô ráo, thoáng mát, cất trong ngăn mát tủ lạnh.